フライパンの買い替えタイミング
こびりつかないティファールのフライパンの買い替えタイミングは、本体の傷が目立ってきたり、油をひいたのにこびりつくようになったときです。
チタンベースの6層コーティングを施していますが、長く使うと経年劣化してこびりつきやすくなります。
傷がついてしまう理由の多くが、調理器具にあります。
鉄板焼きやお好み焼きに使うコテのような角の尖った調理器具で食材を炒めていると、尖った部分が表面に当たってしまい傷が付きます。
これを続けると傷が目立ってくるだけでなく、コーティングが剥がれやすくなります。
これでは、せっかくのコーティングの意味がなくなってしまいます。
また正しく使っても1〜5年ほどでこびりつくようになります。
使用頻度が高いほどコーティングの消耗も激しくなることから、1日3〜4回ほど使用すると1〜2年ほどで買い替えたほうが良いと考えられます。
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一般的なガスコンロに使えるタイプに加えて、オール電化世帯に向いたIH対応タイプ、取っ手を外せるエクセレンスシリーズまで揃っています。
選ぶ際にはキッチンシステムを考慮してください。
ガスコンロを使用している世帯におすすめなのは、直火専用ハードチタニウムプラス、クレープやホットケーキづくりに最適なクレープパンも良いです。
またオール電化世帯であれば、IH対応ステンレスフライパンやIHカフェモカシリーズがおすすめ、オール電化世帯かつ収納性を重視するならインジニオ・ネオIHシリーズが人気です。